Dr Oetker Schokino Wolke Backmischung 485g für Schokoladenkuchen
Produktbeschreibung
Die Dr Oetker Schokino Wolke Backmischung ergibt einen saftigen Schokoladenkuchen mit 11 % dragierten Schokoladenflocken für intensiven Geschmack. Die 485 g Backmischung ist einfach zuzubereiten und eignet sich besonders für Hobbybäcker.
Produktvorteile
- Einfache Zubereitung mit Schlagsahne und Eiern
- 11 % dragierte Schokoladenflocken für reichen Schokoladengeschmack
- Inklusive Dekorzucker für ansprechende Optik
- Enthält Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao
- Vegetarisch, enthält Gluten und Milchprodukte
Zubereitung
Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backmischung mit 200 g Schlagsahne und 3 Eiern (Grösse M) verrühren, Schokoladenflocken unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) geben und mit Dekorzucker bestreuen. Ca. 45–50 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen, Kuchen stürzen und servieren.
Produktdetails
- Inhalt: 485 g
- Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Stärke (Weizen), 11 % dragierte Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver), Glukosesirup, Puderzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E472b, E472a), Hühnereiweisspulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Aroma. Kann Spuren von Soja und Haselnüssen enthalten.
- Allergene: Eier, Milch, Gluten
- Nährwerte pro 100 g zubereitet: 1515 kJ (360 kcal), 13 g Fett (davon 7,3 g gesättigte Fettsäuren), 55 g Kohlenhydrate (davon 34 g Zucker), 5,3 g Eiweiss, 0,8 g Salz
- Aufbewahrung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
- Herkunftsland: Deutschland
Zielgruppe
Für Hobbybäcker, die schnell und unkompliziert einen schokoladigen Kuchen zubereiten möchten. Nicht geeignet für vegane oder gluten- und laktosefreie Ernährung.
FAQ
Wie viel Kuchen ergibt eine Packung?
Die Backmischung reicht für eine Springform von 26 cm Durchmesser und ergibt 8 bis 12 Portionen.
Welche Allergene enthält das Produkt?
Eier, Milch und Gluten. Spuren von Soja und Haselnüssen möglich.
Wie bereite ich den Kuchen zu?
Mischen Sie die Backmischung mit 200 g Schlagsahne und 3 Eiern, geben Sie den Teig in die Springform, bestreuen ihn mit Dekorzucker und backen bei 160 °C Ober-/Unterhitze für 45–50 Minuten.
Kann der Kuchen eingefroren werden?
Ja, nach vollständigem Auskühlen ist Einfrieren möglich.
Enthält die Mischung Zusatzstoffe?
Ja, Backtriebmittel und Emulgatoren sind enthalten.